커피2 커피 변비 총정리 커피가 원활한 배변 활동을 방해할까요? 아니면 도움을 줄까요? 커피는 일반적으로 장을 이완하여 설사를 유발하기도 하지만 변비를 일으킬 수 있다고 합니다. 커피와 변비의 모든 것, 아래에서 바로 확인해보시죠. 변비 원인 및 증상은? 변비 원인 일반적으로 변비는 수분이나 섬유질을 충분히 섭취하지 않을 때 생깁니다. 이외에도 운동 부족이나 특정 질병 및 약물, 소화 계통 문제, 다량의 단백질 섭취, 탈수, 배변 활동을 참는 습관 등이 변비를 만들 수도 있죠. 또한 자연스러운 노화에 따라 변비가 생기기도 합니다. 변비 증상 변비는 말 그대로 변이 단단하고 건조해져, 직장에서 제대로 내보내지 못하는 특징을 가집니다. 만약 배변을 하는데에 성공했더라도 이질감이 남아 있을 수 있죠. 또한 제대로 변을 내보내지 못함에.. 2022. 9. 13. 커피 크레마 총정리 커피를 마실 때, 특히 에스프레소에서 커피 위에 생기는 얇은 층을 보신 적 있으신가요? 그것을 바로 '크레마'라고 부릅니다. 커피의 크레마는 무엇이고, 크레마가 어떻게 만들어지는지 등 크레마의 모든 것을 아래에서 바로 확인해보시길 바랍니다. 커피 크레마 총정리 알아보자 커피 크레마는 무엇인가요? 크레마는 에스프레소의 추출 과정에서 생긴다고 합니다. 간단히 말하면, 특히 갓 내린 에스프레소 표면에서 발견되는 얇은 거품 층입니다. 크레마 자체가 커피 맛에는 큰 영향을 미치지 않지만, 일반적으로 커피 전문가들은 에스프레소의 품질을 평가할수 있는 좋은 지표라고 말합니다. 커피 크레마는 어떻게 형성되나요? 커피를 추출하는 과정에서 커피콩 기름이 유화되며 크레마가 형성됩니다. 커피콩은 로스팅 후에 CO2를 방출하는.. 2022. 9. 11. 이전 1 다음
