밤삶는법1 밤 삶는법 및 찌는법, 고르는법, 보관법 가을이 찾아오면서 달콤한 밤이 떠오르고 있습니다. 밤은 특유의 달콤한 맛으로 호불호가 갈리지 않는 음식으로 유명합니다. 또한 다양한 영양소를 함유하고 있어 영양 간식으로도 제격입니다. 밤을 맛있게 먹기 위해 밤을 삶는법과 찌는법, 고르는법과 보관법까지 바로 확인해보시길 바랍니다. 밤 맛있게 먹는 방법 밤은 크게 삶는 방법과 찌는 방법의 두 가지로 나뉘게 됩니다. 두 조리법 모두 맛있는 밤을 먹을 수 있지만 약간의 식감 차이가 존재합니다. 밤을 삶는 방법과 찌는 방법, 두 방법 모두 준비하였으니 그대로 따라 하시면 되겠습니다. 1) 밤 삶는법 흙과 같은 이물질을 제거하기 위해 흐르는 물에 밤을 깨끗이 씻습니다. 1시간 정도 물에 담궈줍니다. 이때, 소량의 소금을 첨가하면 벌레가 든 밤에서 벌레가 빠져나옵니.. 2022. 10. 6. 이전 1 다음
