수크랄로스란1 수크랄로스란? 안전할까 최근 여러 음료의 합성 감미료로 사용되고 있는 아스파탐이 발암 물질 분류 가능성이 시사되면서 많은 관심이 쏟아지고 있습니다. 수크랄로스 또한 설탕 대용으로 사용되는 인공 감미료입니다. 수크랄로스란 무엇이며 과연 안전할지 아래에서 바로 확인해 보세요. 수크랄로스란? 수크랄로스는 설탕 대용으로 사용되는 인공 감미료로서 같은 양의 설탕에 비해 약 600배 이상의 단맛을 내는 것으로 알려져 있습니다. 설탕과 달리 칼로리가 없기 때문에 제로 칼로리 음료에 널리 사용되고 있습니다. 수크랄로스는 1970년대 과학자들에 의해 발견된 이후 1998년 미국에서 사용 승인 허가가 이루어진 이후 널리 사용되고 있습니다. 수크랄로스, 소화되지 않는다 수크랄로스를 섭취하여도 신체에서 대사 및 분해, 흡수가 이루어지지 않습니다. .. 2023. 7. 6. 이전 1 다음