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식물성비타민이란? 효능 및 차이점까지 식물성 비타민은 이름 그대로 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물을 의미합니다. 식물성 비타민 또한 다양한 효능과 건강 증진 특성을 가지고 있는 것으로 알려졌는데요. 아래에서 식물성 비타민이란 무엇인지 알아보고 효능과 일반 비타민과의 차이점도 알아보세요. 식물성 비타민이란? 우리는 비타민 및 미네랄이나 각종 무기질 등을 종합비타민에서 필수로 섭취하는데요. 식물성 비타민은 식물에서 얻어진 또 다른 자연 화합 물질로서 섭취 시 다양한 효능을 가지고 있는 것이 특징입니다. 식물성 비타민 종류 1. 카르티노이드 과일과 야채의 색을 더 탐스럽고 맛있게 하는 역할을 합니다. 예시로는 당근에서 발견되는 베타카로틴, 토마토에서 발견되는 라이코펜, 잎채소에서 발견되는 루테인 등이 있습니다. 카르티노이드는 항산화제 역할을 .. 2024. 4. 13.
유통기한 지난 물 마셔도 될까? 물은 인간에게 없어서는 안 될 반드시 필요한 자원입니다. 필요한 물을 섭취하기 위해 정수기를 이용하는 분들도 있지만 생수를 구입하여 드시는 분들도 많은데요. 혹시 유통기한이 지난 물을 마셔도 한 번이라도 궁금하셨다면 아래에서 바로 확인해 보시길 바랍니다. 유통기한 지난 물 마셔도 될까? 물은 일반적으로 음식처럼 쉽게 부패하거나 상하지 않습니다. 하지만 어디까지나 확률이 낮은 것이지 일부 세균이 번식할 가능성이 있습니다. 일반적으로 생수에 적혀 있는 유통기한은 이 기간이 지났을 때 물이 상했다는 것을 의미하는 것이 아니라 물이 깨끗하고 안전한 품질을 유지할 수 있는 판단의 척도를 제공하는 것입니다. 따라서 유통기한이 지난 물도 적절하게 보관했다면 마실 수는 있지만 마시기 전 적절한 주의가 필요합니다. 유통.. 2024. 4. 12.
유통기한 지난 마요네즈 먹어도 될까? 샐러드, 샌드위치 등 다양한 요리에 사용되는 마요네즈는 특유의 고소한 맛이 일품인 식재료입니다. 마요네즈 또한 유통기한이 지나는 경우가 많은데요. 유통기한이 지난 마요네즈를 섭취해도 안전할지에 대해 자세하게 정리하였으니 아래에서 바로 확인해 보세요. 유통기한 지난 마요네즈 먹어도 안전할까? 우선 상황에 따라 다를 수 있습니다. 마요네즈는 일반적으로 산성 특성을 가지고 있어 유통기한이 긴 편에 속하지만 유통기한이 지난 후 섭취하면 위험할 수 있습니다. 일반적으로 미개봉된 마요네즈의 경우에는 올바르게 보관할 경우 유통기한이 1~3개월 정도 지나더라도 대부분 안전하게 섭취할 수 있습니다. 하지만 개봉 후에는 유통기한에 관계없이 신선도 및 안전한 섭취를 위해 2개월 이내에 섭취하여야 합니다. 특히 날계란이 들어.. 2024. 4. 11.
유통기한 지난 마스크 사용해도 될까? 코로나뿐만 아니라 심해지는 미세먼지와 황사 등으로 인해 마스크는 현대인들의 필수품 중 하나입니다. 하지만 마스크에도 엄연한 유통기한이 있다는 사실 알고 계셨나요? 아래에서는 유통기한 지난 마스크를 사용해도 되는지 자세하게 정리했으니 확인해 보세요. 유통기한 지난 마스크 사용해도 안전할까? 마스크의 수명은 마스크의 유형, 재질, 보관 조건 등에 따라 달라지는데요. 일반적으로 일회용 마스크는 단기 착용용으로 설계되었고 제조업체는 제조된 마스크가 올바른 기능을 유지할 것으로 예상되는 날짜를 유통기한으로 선정합니다. 우리나라의 KF인증을 받은 마스크의 경우 대부분 약 3년 내외의 유통기한을 가지고 있는데요. 우선 마스크의 유통기한이 지났다고 해서 사용하지 못하는 것은 아닙니다. 포장을 뜯지 않은 채로 잘 보관했.. 2024. 4. 10.
클라우드 세포종이란? 원인 및 증상, 치료, 생존율까지 최근 가장 핫한 드라마인 눈물의 여왕에서 극 중 김지원 씨가 앓고 있는 질병에 대해 궁금해하는 분들이 많습니다. 작품 내에서 클라우드 세포종이라 불리는 이 질환은 무엇이며 원인 및 증상, 치료, 생존율은 얼마나 될까요? 아래에서 바로 자세하게 확인해 보세요. 클라우드 세포종이란? 눈물의 여왕 극 중 나오는 클라우드 세포종이라는 질환은 사실 존재하지 않습니다. 실제 병명은 다형성 교모세포종입니다. 교모세포종은 아교세포라고 하는 뇌의 지지 조직에서 발생하는 악성 뇌종양의 일종입니다. 매우 공격적이고 침윤성이 강해 뇌 조직 곳곳에 퍼지는 특징을 가지고 있습니다. 이 글에서는 통용하기 쉽게 클라우드 세포종으로 다루도록 하겠습니다. 클라우드 세포종 원인 유전적 원인 : 특정 유전적 돌연변이와 증후군은 교모세포종.. 2024. 4. 9.
유통기한 지난 밀가루 먹어도 될까? 밀가루는 다양한 요리를 만들어낼 수 있는 필수적인 식료품 중 하나입니다. 유통기한이 제법 길지만 유통기한이 지날 경우 섭취하는 것이 찝찝할 수 있는데요. 유통기한이 지난 밀가루를 먹어도 되는지, 섭취 전 확인해야 할 사항에 대해 아래에서 확인해 보세요. 밀가루는 유통기한이 지나도 섭취할 수 있을까? 밀가루는 올바르게 보관할 경우 일반적으로 6~12개월 정도의 유통기한을 가집니다. 다만 밀가루의 종류와 보관 상태에 따라 달라질 수 있습니다. 다목적 밀가루나 통밀가루의 경우에는 정제된 밀가루에 비해 유통기한이 더 짧은 경향이 있습니다. 또한 습도나 온도, 빛 노출과 같이 보관 조건에 따라서도 섭취 여부에 큰 영향을 미칩니다. 유통기한 지난 밀가루 섭취 전 확인 사항 1. 외관 곰팡이나 변색, 냄새 등 밀가루.. 2024. 4. 8.

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