낫또발효1 유통기한 지난 낫또 먹어도 될까? 콩을 발효시켜 만든 낫또는 무척 풍부한 영양성분을 가지고 있습니다. 독특한 맛과 식감 때문에 호불호가 갈리기도 하는데요. 그러나 다른 식품과 마찬가지로 낫토에도 유통기한이 있습니다. 유통기한이 지난 낫또를 먹어도 될지 아래에서 바로 확인해 보세요. 낫또 유통기한에 대한 이해 유통기한이 지난 낫또를 섭취해도 안전한지 알아보기 전 우선 낫또라는 식품에 대한 이해가 필요합니다. 낫또는 김치와 같은 발효식품으로서 내부에 효모가 살아 있어 제품이 출시된 이후에도 발효가 진행되는데요. 따라서 낫또의 유통기한은 일반적으로 우리가 기대하는 적절한 맛을 느낄 수 있는 기간을 감안하여 제조사에서 선정한 것입니다. 유통기한이 지나게 되면 발효가 더 진행되면서 낫또의 맛이 점차 달라질 수 있습니다. 유통기한이 지난 낫또 안전.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음
