식용유기름1 유통기한 지난 식용유 먹어도 될까? 식용유는 계란프라이와 같은 간단한 요리부터 다양한 튀김, 구이 요리를 할 때 반드시 필요한데요. 유통기한이 지난 식용유를 먹어도 이상이 없는지, 유통기한이 지난 식용유 섭취 전 확인 사항은 무엇이 있을지, 적절한 보관 방법은 무엇인지 아래에서 확인해 보세요. 유통기한 지난 식용유 얼마나 오래 쓸 수 있을까? 식용유의 유통기한은 기름의 종류 및 가공 방법, 보관 조건에 따라 달라집니다. 일반적으로 대두유나 해바라기유와 같이 다중불포화지방 함량이 더 높은 기름의 경우는 코코넛이나 올리브유와 같은 포화지방 함량이 높은 기름에 비해 유통기한이 더 짧습니다. 또한 개봉하지 않은 제품의 경우는 일반적으로 최대 1년 이상 지속될 수 있는 반면에 개봉된 이후에는 공기와 빛에 노출되어 더 빨리 품질 저하가 시작됩니다... 2024. 3. 18. 이전 1 다음
