아스파탐위험할까1 아스파탐이란? 발암물질일까 최근 WHO에서 아스파탐을 발암물질로 지정하겠다고 밝혀 많은 파장이 일어나고 있습니다. 아스파탐은 현재에도 대부분의 제로 음료의 감미료로 사용되고 있기 때문입니다. 아스파탐이 무엇인지 정확하게 알아보고 발암 물질 여부까지 확인해 보시길 바랍니다. 아스파탐이란? 아스파탐은 현재 다양한 식품 및 음료에서 설탕을 대신하여 널리 사용되는 인공 감미료의 종류 중 하나입니다. 설탕의 약 200배 이상 단맛을 내는 것으로 알려진 아스파탐은 자연에서 발생되는 아미노산 2가지로 구성되어 있습니다. 아스파탐은 1965년 처음 발견되었고 1981년 미국 FDA 승인을 받고 본격적으로 식품 산업에 사용되기 시작했습니다. 열에 안정적인 장점이 있으며 칼로리가 거의 없기 때문에 현재 많은 사랑을 받고 있는 대부분의 제로 음료에 .. 2023. 7. 4. 이전 1 다음