bittermelon1 여주란? 효능 및 먹는법 여주는 세계 각지에서 많은 사랑을 받고 있습니다. 다양한 조리 방법을 통해 섭취할 수 있고 혈당 조절과 같은 훌륭한 효능도 가지고 있기 때문입니다. 아래에서 여주란 정확히 무엇이며 어떤 효능을 가지고 있는지와 여주를 어떻게 고르고 먹는지까지 바로 확인해 보세요. 여주란? 여주(Bitter melon)는 독특한 모양과 다소 쓴 맛으로 알려진 열대 덩굴 식물 중 하나입니다. 자세하게는 오이나 호박 등이 속하고 있는 오이 과에 속합니다. 남아시아가 원산지로 알려져 있지만 세계 곳곳에서 많은 소비가 이루어지고 있습니다. 우리나라에서는 주로 제주도에서 많이 재배가 됩니다. 여주는 오이를 닮은 길고 직사각형의 열매 모양이며 최대 30cm까지 자랍니다. 열매는 초기 녹색을 띠지만 점차 익으며 노란색이나 주황색으로 띠.. 2023. 6. 2. 이전 1 다음
