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건강

마누카꿀이란? 효능 및 먹는법

by 건강의 파이프라인 2024. 8. 25.

마누카 꿀은 특별한 건강 효과와 뛰어난 항균 성질로 전 세계에서 주목받고 있습니다. 아래에서는 마누카 꿀이란 무엇인지 알아보고 다양한 건강 이점을 뒷받침하는 과학적 근거를 자세히 살펴볼 것입니다. 또한 먹는 방법 및 부작용까지 모두 알아보시길 바랍니다.

항균특성이-있는-마누카꿀
항균특성이-있는-마누카꿀

 

 

 

마누카 꿀이란?

마누카 꿀은 뉴질랜드와 호주 일부 지역의 마누카 관목이 자생하며, 이 식물의 꽃에서 수분을 공급하는 꿀벌이 생산합니다. 일반적인 꿀과는 달리 마누카 꿀에는 치료 효과를 지닌 특별한 화합물이 포함되어 있어 독특한 특성을 갖습니다.

 

모든 꿀에는 항균 특성을 가진 과산화수소가 일부 포함되어 있는데요. 마누카 꿀에는 이보다 훨씬 더 강력한 항균 효과를 자랑하는 메틸글리옥살(MGO)과 디하이드록시아세톤(DHA)이 풍부하게 포함되어 있습니다. 즉, 이러한 물질들 덕에 항균 및 항염증, 항바이러스 효과를 기대해 볼 수 있는 것입니다.

 

또한 모든 마누카 꿀은 렙토스페린이라는 특별한 화학적 마커를 가지고 있습니다. 렙토스페린은 마누카 꿀이 마누카 숲에서 추출되었음을 인증하는 일종의 인증 표시를 위한 화합물로 생각하시면 되겠습니다.

 

마누카 꿀 등급

마누카 꿀은 UMF(Unique Manuka Factor)라는 등급 시스템을 도입하여 가지고 있습니다. 이 등급은 앞서 말씀드린 메틸글리옥살(MGO), 디하이드록시아세톤(DHA) 및 렙토스페린의 농도를 측정하여 등급을 결정짓습니다. UMF 등급은 5+부터 25+까지 나누어져 있습니다.

  • UMF 5+ ~ 9+ : 매일 사용하기에 적당함
  • UMF 10+ ~ 15+ : 의약용으로 많이 사용되며 훌륭한 항균 활성도를 보유하고 있음
  • UMF 16+ ~ 25+ : 상당히 높은 농도의 항균 활성도를 갖고 있어 상처 및 감염 등 치료에 사용됨

 

 

 

마누카 꿀 효능

1. 항균 특성

MGO가 풍부하게 들어있는 마누카 꿀은 강력한 항박테리아 기능으로 주목받고 있습니다. 해당 성분은 백여 가지 이상의 다양

한 세균을 타겟팅하며 특히 황색 포도상구균과 대장균 저항력을 극복하는데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 따라서 마누카 꿀은 일반 의약품의 효과적인 보조제로 여겨집니다.

 

2. 상처 치유

마누카 꿀은 오랜 세월 동안 상처 치료에 활용되어 왔으며, 항박테리아 특성이 감염 예방에 효과적이고 항염증 효과가 치유를 촉진합니다. 현대 의학에서도 마누카 꿀이 포함된 의료용 드레싱이 사용되고 있습니다.

 

3. 소화기 건강 증진

마누카 꿀은 소화 건강을 증진시키는 데 도움을 주며, 장내 세균의 균형을 유지하는 데 기여합니다. 헬리코박터 파이로리와 같은 유해 박테리아에 대한 항균 효과가 있으며, 프리바이오틱스 성분이 장 건강을 향상합니다.

 

4. 호흡기 건강

마누카 꿀은 인후염과 기침을 완화하는 데 널리 사용되며, 항바이러스 및 항균 특성이 호흡기 감염을 유발하는 병원균을 제거하는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 기침의 심각성과 지속 시간을 효과적으로 줄일 수 있습니다.

 

5. 구강 건강

마누카 꿀은 구강 건강에 이로운 영향을 미치며, 유해 박테리아의 성장을 억제하여 플라크 형성과 잇몸 염증을 예방합니다. 정기적으로 섭취하거나 국소적으로 사용하면 잇몸 건강을 개선하고 상쾌한 호흡을 유지할 수 있습니다.

 

 

 

6. 스킨케어

마누카 꿀은 피부에 수분을 공급하는 자연 보습제로, 항균 특성 덕분에 여드름과 습진 등 다양한 피부 문제를 치료하는 데 효과적입니다. 마스크로 사용하거나 피부에 직접 바르면 염증을 줄이고 피부 결을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

7. 면역력 강화

마누카 꿀을 정기적으로 섭취하면 면역 체계를 강화하는 데 기여할 수 있으며, 항산화 성분이 활성산소를 중화하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 줍니다. 이는 특히 겨울철과 독감 시즌에 건강을 유지하는 데 중요한 요소가 됩니다.

 

마누카 꿀 사용법

  • 국소 치료제: 상처나 여드름 부위에 직접 도포하고 20~30분 후에 깨끗이 씻어내세요.
  • 인후염의 경우: 직접 숟가락으로 섭취하거나 따뜻한 물과 레몬을 섞어 하루에 2-3회 마셔 자극을 완화하세요.
  • 스킨케어: 피부에 얇게 발라 페이스 마스크로 사용하고 20분 후 따뜻한 물로 헹궈내세요.
  • 소화 건강을 위해: 장 건강을 위해 공복에 매일 한 숟가락씩 섭취하는 것이 좋습니다.
  • 구강 관리 시: 따뜻한 물에 한 숟가락을 녹여 천연 구강 청결제로 사용하고 1분 동안 입안을 헹군 후 뱉어내세요.

 

마누카 꿀 주의사항

  • 알레르기 반응: 벌이나 꿀에 알레르기가 있는 경우, 마누카 꿀이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 섭취를 피해야 합니다.
  • 높은 설탕 함량: 마누카 꿀은 건강에 좋은 성분이 많지만, 당류가 함유되어 있으므로 당뇨병 환자들은 주의해서 섭취해야 합니다.
  • 보툴리누스 중독 위험: 마누카 꿀은 보툴리누스 중독의 위험이 있으므로, 1세 이하의 아기에게는 절대 주지 말아야 합니다.

 

결론

마누카 꿀은 특유의 천연 항균 효과를 가지고 있어 많은 분들에게 사랑받는 꿀입니다. 적절한 사용방법을 통해 올바르게 섭취하시는 것이 좋습니다. 단, 높은 당 함량 및 알레르기 유발 가능성이 있기에 반드시 주의하시길 바랍니다.

 

 

 


 

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