치아씨드란? 효능 및 부작용까지

슈퍼푸드인 치아씨드는 최근 음료와 함께 상품으로도 출시되어 많은 분들이 즐겨 먹는 식품 중 하나입니다. 다양한 효과와 풍부한 영양소를 가진 치아씨드가 정확히 무엇인지 알아보고 치아씨드의 수많은 효능과 섭취 시 부작용까지 아래에서 바로 확인해 보시길 바랍니다.

치아씨드

 

 

 

치아씨드란?

물에-담긴-치아씨드

치아씨드는 작고 타원형을 가진 형태로써 일반적으로 중남미가 원산지입니다. 1~2mm 크기를 가지고 있어며 검은색, 흰색, 회색, 갈색 등이 합쳐진 얼룩덜룩한 모양을 가지고 있습니다. 최근 풍부한 영양소를 함유하고 있는 것이 화제가 되어 슈퍼 푸드로서 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다.

 

치아씨드 효능

많은 사랑을 받는 만큼 알려진 치아씨드의 효능은 무척이나 다양합니다. 치아씨드의 대표적인 효능은 아래와 같습니다.

 

1. 영양소 집합체

치아씨드에는 필수 영양소 및 건강 증진에 도움을 줄 수 있는 영양소들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 우선 소화 촉진 및 배변 조절에 효과적인 식이 섬유를 대량으로 함유하고 있으며 근육 회복 및 성장에 중요한 단백질 또한 풍부합니다. 또한 혈행 개선과 뇌 기능 등에 유익한 오메가 3을 포함한 건강한 지방산 또한 함유하고 있습니다.

 

2. 강력한 항산화 효과

치아씨드는 활성 산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 플라보노이드 및 페놀 화합물과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 산화 스트레스 및 염증을 줄여 노화를 방지 및 염증 감소 등 만성 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

3. 혈당 조절

치아씨드는 섬유질 함량이 높아 소화하는데 시간이 오래 걸립니다. 이는 혈당이 천천히 오르도록 하며 탄수화물이 단당류로 전환되는 속도를 늦추기 때문에 혈당 수치에 도움을 주어 당뇨병 환자의 식이 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

4. 뼈 건강

치아씨드는 칼슘 및 마그네슘, 인, 망간이 풍부하게 함유되어 있으며 이러한 영양소는 모두 건강한 뼈를 유지하는데 도움을 주는 필수적인 미네랄입니다. 특히 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼히 하며 마그네슘은 칼슘 흡수를 돕습니다. 따라서 치아씨드를 정기적으로 섭취하면 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 체중 관리

다이어트를 하는 많은 분들이 치아씨드를 섭취하는 이유이기도 합니다. 치아씨드는 섬유질 및 단백질과 건강한 지방을 고루 갖추고 있어 섭취 시 포만감을 촉진하고 식욕을 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 섭취 이후에도 위장에서 팽창하여 포만감을 더해주는 효과 또한 가지고 있습니다.

 

 

 

치아씨드 부작용

치아씨드는 슈퍼 푸드로서 일반적으로 부작용이 발생하지 않는 식품입니다. 하지만 사람에 따라 잠재적인 부작용이 발생할 수 있으며 대표적인 치아씨드의 부작용은 아래와 같습니다.

 

1. 소화 문제

치아씨드의 풍부한 섬유질과 식이섬유는 배변 및 소화 기능에 도움을 줄 수 있지만, 일부 소화기가 예민한 분들에게는 팽만감 및 가스를 유발할 수 있습니다. 따라서 치아씨드를 한 번에 대량으로 섭취하기보다는 수분과 함께 적절하게 섭취량을 늘려나가는 것이 바람직합니다.

 

2. 알레르기 반응

일부 씨앗이나 식물에 알레르기가 있는 경우 치아씨드에 대해 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 따라서 치아씨드 섭취 후 가려움이나 두드러기, 부기가 발생한다면 즉시 섭취를 중단하시기 바랍니다.

 

3. 과잉 섭취

치아씨드는 풍부한 영양소를 함유하고 체중 관리에도 일정 부분 기여를 할 수 있는 식품입니다. 하지만 완전식품은 아니기에 치아씨드만을 대량으로 섭취하고 다른 영양소가 있는 음식을 제대로 섭취하지 않을 경우 영양 불균형이 올 수 있습니다. 또한 칼로리가 없는 편이 아니기에 과한 섭취는 오히려 체중 관리에 부적절한 영향을 가져올 수 있습니다.

 

 

 

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