비타민K1 비타민K2 차이는?

비타민 K1과 비타민 K2는 이름이 비슷하지만 각기 다른 기능을 수행하는데요. 이 두 비타민의 차이점을 이해한다면 본인에게 더 맞는 비타민을 찾을 수 있습니다. 특히 심혈관 및 뼈 건강에 관심이 있으신 분들은 아래 정보를 참고하셔서 더 나은 결정을 내려보세요.

비타민K

 

 

 

목차

• 비타민K 계열 구분
• 비타민 K1 개요
• 비타민 K2 개요
• 비타민 K1 및 비타민 K2가 풍부한 음식
• 비타민K 결핍 시 문제점
• 비타민 K1와 비타민 K2 어떤 걸 먹어야 할까?

 

비타민K 계열 구분

비타민K는 수용성이 아닌 지용성 비타민으로서 주로 혈액 응고 및 뼈 건강에 큰 도움이 됩니다. 비타민K는 2가지의 형태로 존재합니다.

• 비타민 K1(필로퀴논) - 잎이 많은 녹색 채소와 같이 식물성 식품에서 주로 발견됩니다.
• 비타민 K2(메나퀴논) - 발효 식품이나 동물성 식품에서 발견되며 체내에서 장내 세균에 의해 생성되기도 합니다.

 

비타민 K1 개요

• 주요 기능 - 비타민 K1은 주로 혈액 응고 역할을 담당하는 단백질을 활성화시키는 역할을 합니다. 비타민 K1이 충분하지 않을 경우에는 혈전 생성에 어려움이 생겨 피가 멎는데 상당한 시간이 소요됩니다.
• 얻을 수 있는 곳 - 비타민 K1은 시금치, 브로콜리 등 잎이 많은 녹색 채소와 일부 식물성 기름에 풍부하게 포함되어 있습니다.
• 흡수 - 비타민 K1은 지용성 비타민으로서 지방이 포함된 식사 이후에 섭취하시는 것이 좋습니다.

 

비타민 K2 개요

• 주요 기능 - 비타민 K2은 혈액 응고보다는 체내 칼슘 흡수에 더 도움을 줍니다. 우리가 칼슘을 흡수하더라도 모두 뼈나 치아로 가는 것이 아니라 혈관 등으로 흘러가버리기도 하는데요. 비타민 K2는 칼슘이 필요한 곳인 뼈 등에 잘 갈 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 골다공증이 있으신 분들에게 도움이 될 수 있습니다.
• 얻을 수 있는 곳 - 비타민 K2는 MK-4, MK-7 등 하위분류로 또 나뉘게 됩니다. MK-4는 고기, 달걀 등 동물성 제품에서 발견되며 MK-7은 낫토, 청국장 같은 발효 식품에서 주로 발견됩니다.
• 흡수 - 비타민 K2는 비타민 K1보다 더 천천히 흡수되는 경향이 있습니다. 마찬가지로 지용성 비타민으로서 지방이 포함된 식사 후에 섭취하시면 더 좋습니다.

 

 

 

비타민 K1 및 비타민 K2가 풍부한 음식

비타민 K1

• 시금치, 케일
• 브로콜리
• 녹차
• 카놀라유, 콩기름 등

비타민 K2

• MK-4 : 육류, 계란, 유제품과 같은 동물성 제품
• MK-7 : 낫토, 치즈, 요구르트와 같은 발효 식품
• MK-9 : 발효 치즈 및 기타 유제품 등

 

비타민K 결핍 시 문제점

비타민 K1 결핍 시

비타민 K1 결핍이 있을 시에는 출혈 발생할 때 혈액 응고가 어려워져 문제가 생길 수 있습니다. 특히 크론병과 같이 지방 흡수에 영향을 미치는 질환이 있으면 위험성이 더 높아집니다.

 

 

 

비타민 K2 결핍 시

비타민 K2비타민 K2 결핍은 골다공증의 위험을 증가시킵니다. 또한 칼슘 보충제를 섭취하시는 분들은 칼슘이 모두 뼈로 가지 않기 때문에 동맥 석회화 등의 위험이 있는데 비타민 K2 결핍 시 이러한 위험이 가중됩니다.

 

비타민 K1와 비타민 K2 어떤 걸 먹어야 할까?

비타민 K1

평소 야채와 채소를 많이 드신다면 별도의 보충이 필요하지 않습니다. 하지만 채소를 많이 드시지 않고 지방 흡수와 관련된 문제가 있는 경우에는 추가 보충이 필요할 수 있습니다.

 

비타민 K2

비타민 K2는 비타민 K1보다 더 우리 몸에 필요한 형태입니다. 특히 노인이나 폐경 후의 여성 등 골다공증의 위험이 높은 분들에게 큰 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

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